インシュリンの働き

体脂肪増加の要因は、脂肪合成量が脂肪分解量より多いことで発生します。

そして、この脂肪の合成と分解のバランスを整えるホルモンをインシュリンといいます。

インシュリンは、血液中の血糖を筋肉や肝臓などに蓄えてエネルギー化しようとします。そしてあまった血糖が脂肪細胞に吸収され体脂肪として蓄積されていきます。

また、同時にインシュリンが分泌されると、その脂肪細胞の中で脂肪の分解を抑制するというダイエットに反する作用もあるとされます。

ごはんやパン、麺類、甘いものなどの炭水化物は、脂質よりも内臓脂肪になりやすい物質です。

炭水化物は体内でブドウ糖になって吸収されます。血中の糖が増加して、すい臓からインシュリンというホルモンが分泌され、糖をエネルギーにします。

炭水化物には、ゆっくりと糖質に変わるものと、急激に血糖値を上げるものがあります。血糖値が上がるとインシュリンが、脂肪を蓄える働きのあるホルモンの働きを活発化させます。

これが続くと脂肪をためやすい体になってしまうのです。

エネルギーとして使われなかった余分な糖は、内臓脂肪や皮下脂肪となってしまうのです。